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大海螺的做法有凉拌海螺、水煮海螺、盐焗大海螺等 。以凉拌海螺为例,需准备食材:海螺4个、香菜一棵、小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣,一共4步,以下是凉拌海螺的详细操作步骤:

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新鲜海螺洗净 。放入水中,开锅后小火煮12分钟 。

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把煮好的海螺剔出肉 。海螺肉切片 。

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把料汁调好,碗中加入小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣,再加入香菜一棵 。

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浇到海螺肉上即可 。
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【大海螺怎么吃?】总结:以上就是关于大海螺怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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