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做春尖炒蛋一共4个步骤，需准备食材：香椿、鸡蛋2个、盐适量 。以下是春尖炒蛋的详细操作步骤：
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将香椿清洗干净；然后放入沸水锅中，焯煮1分钟左右，然后取出过凉水 。
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鸡蛋磕入碗中，下入切碎的香椿，调入适量盐，搅拌均匀即可 。
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起锅，倒入适量食用油，油热后倒入香椿蛋液 。
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煸炒至蛋液凝固即可装盘出锅 。
END
【春尖炒蛋做法?】总结：以上就是关于春尖炒蛋做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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