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鲜花甲怎么做好吃共有5步，可做爆炒花甲、辣炒花甲、蒜香花甲 。以下是蒜香花甲的具体操作步骤：
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花甲提前用盐水浸泡2个小时，让花甲吐尽泥沙 。
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大蒜切末，生姜切丝，蒜苗切段 。
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花甲放入锅中，加入几片生姜，将花甲煮至开口洗净 。
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锅热油，放入蒜末姜丝爆香，放入蒜苗头炒匀 。
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放入花甲，大火翻炒两分钟，加入酱油和少许温水煮两分钟，最后加入少许盐炒匀即可 。
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【鲜花甲怎么做好吃?】总结：以上就是关于鲜花甲怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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