三色小炒的做法步骤【三色小炒】
文章插图
1.提前泡发好黑木耳 。
2.黑木耳手撕成小块,胡萝卜改刀切成粗条,四季豆撕去老筋改刀切段 。
3.入开水锅煮三分钟 。
4.捞出来沥水备用 。
5.热锅放油,下蒜末炒香 。
6.把食材放入锅里大火翻炒一下下 。
7.添加适量蚝油快速翻炒均匀 。
8.一碟三色小炒就完成了很爽口哦 。
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