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茄子青椒包子馅怎么调共有4步，需要的材料有：茄子、尖椒、葱、姜、盐、蚝油、生抽、酱油、香油、海天黄豆酱、六月鲜酱油、食用油 。以下是茄子青椒包子馅怎么调的详细操作：
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茄子洗净去皮切丁，放入盐调匀杀水半小时 。尖椒洗净切丁，葱、姜切末备用 。
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茄子杀水后放入笼布挤出水分，放入尖椒、葱末、姜末搅拌均匀 。
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盆中放盐、蚝油、生抽、酱油、香油、海天黄豆酱、六月鲜酱油搅拌均匀 。
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热锅烧油，油热后倒入馅料中调匀即可 。
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【茄子青椒包子馅怎么调?】总结：以上就是关于茄子青椒包子馅怎么调的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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