花样面点的做法步骤
文章插图
1.成品图 。
2.食材量好,和白绿两种面团,醒发一倍大 。擀长片白绿两个面坯叠加一起,继续擀薄厚均匀长面坯 。
3.从一边卷起 。
4.用刀切等量小段 。
5.取绿面团,擀圆坯,用模具按压花朵,大小花朵叠加一起,叶子用模具按压好备用 。
6.用水把花朵叶子粘好 。
7.全部做好 。
8.做几个小花朵粘好 。
9.二次醒发一倍大 。
10.大火上锅蒸15分钟 。
11.熟了出锅,个头不小胖乎乎的 。
12.成品图 。
13.成品图 。
【花样面点】14.成品图 。
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