紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
文章插图
【紫薯玫瑰花馒头】1.成品图 。
2.成品图 。
3.所有食材量好，和绿紫两个面团，面和软硬适中，醒发一倍大，面团排气，下等量剂子，5个一组，擀圆坯 。
4.擀好的圆坯5个叠压一起，用筷子中间按压一下 。
5.从一边卷起，用刀一切为二 。
6.取绿面擀长片，切不等小面条 。
7.用水把绿面条粘好 。
8.全部做好 。
9.二次醒发一倍大 。
10.大火上锅蒸15分钟 。
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