木耳炒莴笋的做法步骤
![木耳炒莴笋](http://shimg.jingyanzongjie.com/230603/0JK921N-0.jpg)
文章插图
1.木耳备用 。
【木耳炒莴笋】2.木耳泡发,择洗干净,撕成小朵 。
3.莴笋去皮,洗净 。
4.切条 。
5.葱切葱花,蒜切片,备用 。
6.炒锅置火上,倒入适量花生油,待油烧至七成热,加葱花和蒜片炒香,放入木耳翻炒均匀,再倒入莴笋条炒熟,再加盐和鸡精调味即可 。
7.出锅装盘 。
8.脆爽可口 。
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