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1、从苗期到莲座期占肥料吸收总量的20%-30% ， 结球期占70%-80% 。幼苗期吸收的氮最多 ， 钾次之 ， 磷最少；莲座期和结球期则对钾的吸收最多 ， 氮次之 ， 磷最少 。施肥种类应是有机肥和无机肥配合施用 。有机肥和磷肥主要作基肥施入 ， 无机肥和部分速效有机肥用作追肥用 ， 追肥占总施肥量的1/3 。所以施肥管理中要重施基肥 ， 结合整地可每亩施腐熟有机肥5000千克 。
2、播种后墒情差时可浇一次水 ， 到拉十字”时再浇一次小水 ， 以补充土壤水分 ， 沉实因出苗裂开的表土 ， 保护根部；定苗后浇水并追肥 ， 每亩施尿素8千克或碳酸氢铵10千克和硫酸钾12千克、过磷酸钙50千克；莲座期生长量和生长速度都很大 ， 需要结合追施发棵肥每亩施尿素15-20千克并浇水 ， 以后的浇水原则是见干见湿” 。
【白菜怎么浇水施肥?】3、结球初期浇水时可随水施尿素l0-20千克 ， 以后每6-10天浇1次水 ， 始终保持田闻湿润；收获前10-15天停止浇水 。另外 ， 在结球期可用0.7%氯化钙和50毫克／千克萘乙酸混合液喷雾2-3次 ， 可以促进结球并能起到防止干烧心的作用 。
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