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桔子怎么放才能保存时间长

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桔子怎么放才能保存时间长

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桔子保存时间长 ， 要注意做到以下六点：采果要点、库房消毒、防腐处理、通风预贮、贮藏方式、库房管理 。
一、采果要点：一般在晴天采摘桔果 ， 桔梗要剪平 ， 轻采轻放 ， 尽量避免机械损伤 。
二、库房消毒：通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔 。贮藏前先将库房打扫干净 ， 堵塞鼠洞 ， 并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒 。柑桔入库前2天应敞开门窗通风 ， 以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果 。
三、防腐处理：用于贮藏的柑桔 ， 要在采收当天作防腐处理 ， 最长不得超过2天 。防腐保鲜药剂用25％施保克10毫升加2－3克2.4－d钠盐加10－12.5公斤清水制成 ， 可处理柑桔750－1000公斤 。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟 ， 然后取出晾干 。
四、通风预贮：经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮 ， 一般预贮5－7天 ， 如遇雨天 ， 可延长到10－12天 ， 通常以果皮晾干、果实失重3－5％为度 。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏 ， 也可裸果贮藏 ， 贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等 。
五、贮藏方式：柑桔入库贮藏时 ， 可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式 ， 主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等 。无论采用哪种方式 ， 都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间 。
【桔子怎么放才能保存时间长】六、库房管理：柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光 ， 库内温度保持4－10℃ ， 相对湿度85－90％ ， 昼夜温差变化较小 。

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