【车厘子能和牛奶一起吃吗】
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能 。车厘子性温 , 富含碳水化合物、花青素、糖分、维生素A、胡萝卜素以及钙、镁、钾、磷、铁等营养元素;牛奶性平 , 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、维生素A、钙、磷、铁等营养元素 , 两者成分不相抑制 , 可以同食 。
车厘子音译自英语单词Cherries(即樱桃) , 特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃 , 品种属于欧洲樱桃 。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种 , 形成了多品种的中国大樱桃 , 已具有相当产能规模 , 品味、质量与国外相当 。车厘子 , 别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等 , 是上市最早的一种乔木果实 , 号称百果第一枝 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子 , 因而又名为莺桃 。其果实虽小如珍珠 , 但色泽红艳光洁 , 玲珑如玛瑙宝石一般 , 味道甘甜其中带有一丝酸味 , 既可鲜食 , 又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀 , 尽管价格微贵 , 但是倍受青睐 。
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