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现如今 , 粗粮变成了公认的健康食品 , 吃粗粮也变成了一种养生时尚 。 但是不管是哪种食物 , 都不是适合所有人食用的 , 粗粮自然也不例外 。
爆炸营养课堂的营养师要提醒大家 , 不要盲目的跟风吃粗粮 , 因为如果你是以下这两种人 , 吃多了反而对健康不利:
1、肠胃功能不佳的人:
之所以说粗粮健康 , 最主要的原因之一就是含有丰富的膳食纤维 。 这种物质不仅能增加饱腹感 , 帮你预防肥胖、控制血糖 , 还能够起到预防便秘的效果 。 但是对于肠胃功能不佳的人来说 , 膳食纤维可就是“有害成分”了 。
过多的纤维 , 会给肠胃带来负担 。 假如你是一名有胃溃疡、胃动力不足的朋友 , 又不小心吃了较多的杂粮 , 就特别容易引起胃痛、胀气等各种不舒服 。
有些粉丝问爆炸营养课堂为什么每次自己吃完粗粮就会拉肚子 , 其实很可能就是因为你的肠胃功能不佳 。
因此 , 如果你肠胃比较差 , 就不要任性的吃粗粮了 , 如果真的想吃的话 , 也要尽量少吃一点 。 尤其是对于本身体质就比较弱的老年人和儿童来说 。
2、减肥的女性朋友:
现如今减肥的女性朋友越来越多 , 而采用“不健康办法”减肥的 , 也比以前多了不少 。 很多人都知道吃粗粮是有利于减肥的 , 这也是其含有的膳食纤维的功劳 。 但是如果女性朋友为了减肥就多吃粗粮 , 甚至让粗粮完全代替主食 , 那就大错特错的 。
在减肥期 , 女性朋友不少都是素食者 , 基本不吃鱼肉蛋奶 。 而这个时候如果多吃粗粮的话 , 就很容易让自己的食谱变成了粗粮和蔬菜的简单组合 。
蔬菜其实也就是一种低热量高纤维的食物 , 所以要不了多久就会引起女性朋友的营养不良 , 严重的甚至还会导致月经不调、不孕不育 。
另外再给大家亲强调一点 , 吃粗粮的时候尽量别把它们煮成粥 , 因为这样做就损害了它的一个重要健康特性——升糖慢 。
相信糖友们都知道 , 粗粮是比较适合他们的食物 , 其原因前面也讲到过 , 还是因为富含膳食纤维 , 所以它的升糖指数十分低 。
但是如果你把粗粮煮的软烂 , 其中的淀粉就会糊化 , 那么升血糖指数就会变得非常高 。 因此 , 大家吃粗粮还是尽量直接蒸着吃吧 。
【洗发水 天天吃粗粮,原来一直吃错了?两种人吃粗粮,反而对健康不好】各位朋友 , 你有经常吃粗粮吗?你犯过上面提到的两种错误吗?不妨在下方评论区留言 , 说说你的生活经验 。
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