鳗鱼是海鲜吗


鳗鱼是海鲜吗

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海鳗是海鲜 , 河鳗不是 。生活中食用的鳗鱼基本是河鳗 , 而河鳗一般生长在江河之中 , 属于淡水鱼 , 并不是海鲜 。
【鳗鱼是海鲜吗】鳗鱼 , 别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗 。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称 。又称鳝 , 是一种外观类似长条蛇形的鱼类 , 具有鱼的基本特征 。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性 。鳗鱼属鱼类 , 似蛇 , 但无鳞 , 一般产于咸淡水交界海域 。

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