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都可以 ， 主要看个人的喜好和习惯 ， 对于蒸鲈鱼不会有影响 。
【清蒸鲈鱼放蒜吗】在蒸鲈鱼的时候放蒜 ， 主要起到提味作用 ， 通常可以在蒸鲈鱼之前 ， 在蒸锅的水中或者盘子底下、鱼身上面放上几片蒜 ， 也可以在鲈鱼蒸好后 ， 将蒜蓉放在鱼身上 ， 再泼上热油 。
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都可以 ， 主要看个人的喜好和习惯 ， 对于蒸鲈鱼不会有影响 。
【清蒸鲈鱼放蒜吗】在蒸鲈鱼的时候放蒜 ， 主要起到提味作用 ， 通常可以在蒸鲈鱼之前 ， 在蒸锅的水中或者盘子底下、鱼身上面放上几片蒜 ， 也可以在鲈鱼蒸好后 ， 将蒜蓉放在鱼身上 ， 再泼上热油 。