青蟹死了还能吃吗

【青蟹死了还能吃吗】

青蟹死了还能吃吗

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不能 。青蟹的主要食物来源是水中的死鱼、死虾等腐败的动物尸体,青蟹一旦死亡,体内可能留有一定的细菌 。这些留存在螃蟹体内的细菌就会大量繁殖,甚至产生毒素 。因此死了的青蟹不可食用 。
青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食 。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体,低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼 。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料 。广泛分布于太平洋、印度洋 。

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