文章插图
食材：粉丝、肉末、青菜、葱、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粉 。
1、粉丝提前泡软，青菜去根后清洗干净备用 。
文章插图
2、热锅凉油，倒入葱、姜、蒜末，小火炒出香味，倒入肉末，加入半勺料酒，快速翻炒均匀 。
文章插图
3、待肉末炒至变色，加入适量老抽、生抽、花椒粉翻炒均匀 。把泡好的粉丝倒入锅内，加入和粉丝平齐的清水，大火烧开后调小火把粉丝煮软 。
文章插图
4、倒入青菜，继续大火，这时需要用铲子不停地铲动，以防粉条粘在锅底 。待青菜断生，加入适量的盐调味，翻拌均匀即可关火盛出 。
【煮粉丝怎么做好吃】
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
洪晃 洪晃：不穿名牌不戴首饰，出门不化妆， 活出自我的低调有钱人
-
-
-
-
-
-
衰老 不容易老的人，大多喜欢做3件事，希望你全占了
-
-
-
她是留学学霸，找工作被拒，怒闯经理室质问：为什么不录用我？
-
-
-
-
-
-
-
-
-
