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【做可乐鸡翅用什么可乐】1、将适量的鸡翅洗净放入碗中 。
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2、加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀 ， 腌制1小时 。
3、锅中放入适量油 ， 加入鸡翅 ， 煎至两面略黄 。
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4、倒入一听可乐 ， 大火烧开收汁 。
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营养价值：尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂 ， 但却没人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面 ， 也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素 。而烤翅店里的食客们 ， 似乎对此了解得多一些 。采访人员在两家经营烤翅的餐馆 ， 采访了15位消费者 ， 其中有6位消费者表示经常吃烤翅 ， 7位偶尔吃烤翅 ， 仅有2位是第一次吃 。
他们中大多数人称 ， 知道鸡翅中会有激素 ， 但只有2位知道激索的注射部位是翅根 。
长期食用激素过量的食品 ， 加上人体荷尔蒙分泌的影响 。
