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鲜香菇、豆芽、玉米、青豆、干桂圆、金针菇、西红柿、洋葱、西葫芦、牛肉、小银鱼等 。
大酱汤是一道上至总统 ， 下至平民百姓 ， 是日常餐桌必不可少的传统菜品 。源自朝鲜半岛 ， 从古至今在朝鲜半岛源远流长 。大酱汤的主要原料是大酱 ， 而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素 ， 它除了能预防乳腺癌外 ， 还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率 。
【大酱汤里面放什么菜】大酱汤做法：
食材：洋葱３０克、土豆５０克、白菜３片、西葫芦５０克、豆腐５０克、猪肉２０克、胡萝卜３０克、金针菇５０克、水５００毫升、韩式辣椒酱３０克、盐２克 。
1、准备食材 。
2、锅中加入５００ｍｌ水 ， 然后加入韩式辣酱搅拌均匀 ， 大火煮沸 。
3、将所有食材加入锅中后 ， 加盐 ， 大火煮沸转中小火炖１５分钟即可 。
