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电饭煲内的隔夜饭能吃 。如果不是经常食用 , 那对身体没有影响 。如果经常吃过夜餐 , 对身体会造成损害 。饮食安全是每个人需要注意的问题 。人们常说隔夜蔬菜产生了有害物质不能食用 。但是隔夜饭能吃是因为过夜餐中亚硝酸盐的含量是基于人体安全的 , 所以不会中毒 。隔夜饭可以在冰箱中保存48小时 , 如果超过48小时 , 最好不要吃 。细菌和亚硝酸盐含量会增加 , 很容易引起中毒 。
过夜饭的储存1、储存过夜餐时 , 用保鲜膜包好 , 放凉后再放入冰箱 , 以免产生异味和细菌 。
2、将剩余物分类并分开 , 将韭菜与素食菜肴分开 , 将熟食与生食分开 , 以减少细菌的生长 。
3、鸡蛋 , 蔬菜 , 凉菜 , 海鲜 , 豆制品等食品不建议保存 , 较好当天吃 。
【电饭煲隔夜饭能吃吗】4、保存过夜餐如果这顿饭不能吃 , 建议只加热一部分 , 而不是全部加热 。
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