材料：
1.米饭
2.鸡蛋
3.鸡汤
4.盐
5.胡椒粉
6.葱花
步骤：
1.先将米饭煮熟备用 。
2.在锅中倒入适量的鸡汤，烧开后加入适量的盐和胡椒粉调味，煮沸后关火待用 。
【蛋汤饭最正宗的做法】3.热锅倒入适量油，将鸡蛋打散后倒入锅中搅拌，炒至半熟时加入适量盐和胡椒粉调味，炒熟后盛出放到碗中 。
4.将煮好的米饭放入碗中，将煮好的鸡汤倒入碗中，再将炒好的鸡蛋倒入碗内 。
5.撒上一些葱花点缀即可 。
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