怎么做凉拌木耳 _怎么

凉拌木耳的做法如下：
所需材料：
1. 250克木耳
2. 2瓣大蒜
3. 2根青葱
4. 少许盐
5. 少许芝麻油
6. 适量的白胡椒粉
步骤：
1. 将木耳洗净并焯水，捞出沥干水分。
2. 将焯好水的木耳撕成小片放入碗中。
3. 大蒜去皮并切成末，放入碗中。
4. 青葱洗净并切成葱花，放入碗中。
5. 加入少许盐、芝麻油和白胡椒粉，搅拌均匀即可。
提示：
1. 木耳需要焯水，可以让它更加爽脆，如果不焯水，口感较软。
2. 可以根据自己的口味加入适量的醋或者香菜等调料。
【怎么做凉拌木耳】3. 可以放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。