材料:
鸡肉 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 青椒 , 葱姜蒜 , 醋 , 糖 , 盐 , 生抽 , 芝麻油
做法:
1. 将鸡肉切成丝 , 胡萝卜、黄瓜、青椒也切成丝;
2. 葱姜蒜剁成末 , 热油锅爆香 , 加入鸡肉煸炒至变色;
3. 放入胡萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝继续煸炒 , 加少许盐和糖调味;
4. 熄火后加入醋和生抽 , 拌匀;
【凉拌鸡肉怎么做好吃】5. 加入芝麻油和葱末拌匀后即可食用 。
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