79岁“月饼奶奶”连续10年送爱心月饼
今年79岁的沈月娥有一手做糕点的技术 ， 十年来 ， 每到中秋她的技术就派上了用场 。
此时还是凌晨时分 ， 79岁的沈月娥开始揉面、拍油皮、和馅儿 ， 一个个面皮里饱满地填充着经过她精心调味的黑猪肉馅儿 ， 整整齐齐地被放在烤盘之上 。
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沈月娥：（今天）要包1000多个 ， 因为肉月饼要吃新鲜的 ， 所以来不及 ， 就得这么早 ， 他们说好吃 ， 吃到小时候的味道了 。
进入烤箱20分钟之后 ， 酥脆香嫩、鲜肉扎实、汁水横流的月饼新鲜出炉 。 这是沈月娥引以为傲的味道 ， 是海宁当地的味道 。
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沈月娥：我想给他们吃好一点 ， 这个肉鲜、味道好 。 （农历）七月十六开始做的 ， 做到（八月）十五 ， 整整一个月 ， 我眼睛也肿了 。 我倒不收费 ， 因为我开心给敬老院、环卫工人 ， 他们吃了我这个月饼都高兴的 ， 所以我也不怕累 。
拥有这样的好手艺 ， 源于沈月娥年轻时曾在食品厂做了30多年的糕点师 。 做糕点和月饼是她的拿手活儿 ， 从配料到制作的每个环节都能独当一面 。
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退休后 ， 自己开了家食品厂 ， 直到1997年外孙女出生 ， 沈月娥为了带孩子便关了厂 。 直至小孙女初中毕业去国外读书 ， 平日里不爱打麻将、不爱跳广场舞的她突然闲了下来 。
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沈月娥：（当时）女儿叫我住到她家里 ， 我也不方便 ， 一下子一个人待在家里 ， 本来她（外孙女）放学回来 ， 跟我两个人一起 ， （上学走了之后）一个人空虚 ， 心情（不好） ， 我得了忧郁症 。 他们看我在家里这一天到晚怎么不开口了 ， 带我去看（病） ， 吃了药倒还好 ， 控制了 ， 他们看我在家没事做 ， 给我买了个小的烤箱 ， （让我）把自己的手艺拿出来 。
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自打接受了小孙子的提议 ， 沈月娥也有了可以排解思念之情的干劲儿 ， 家里十几平方米的客厅成了她的月饼工坊 。 做月饼的面粉、油和肉等原材料 ， 老人都会亲自去超市采买 。 一年又一年 ， 沈月娥的热情没有减 ， 她所支出的费用却如水涨船高 。
【79岁“月饼奶奶”连续10年送爱心月饼】沈月娥：一天一千个 ， 十天就要一万个了 ， 面粉进了几千斤了 ， 干一天四包 ， 四包就是两百斤 ， 光肉一天要六十斤 。 （今年）到目前为止我这工资卡5万元领出来 ， 后来不够了 ， 不够了我跟女婿说我钱不够了 ， 那么再跟他拿了3万元 ， 这样8万元用掉了 。 如果说家庭不支持 ， 你每天这样做不行的 ， 花了这么多钱他们从来没有（计较） ， 家里的子女都这样说 ， 只要你身体健康、开心 。
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海宁市东山社区党委书记万莹洁：她其实是对这些独居老人、孤寡老人一份爱、一份关心 ， 她今年已经也快80岁了 ， 她自己已经坚持了十年 。 她自己也是一个人住 ， 其实也是我们的照顾对象 。 她通过这种送月饼的方式来传达她自己个人的一份爱心 ， 这也是社会的一个互助 。 这个节日非常重要 ， 对于我们来说是一个团圆的节日 ， 月饼奶奶做了这些月饼 ， 一方面也是帮助他们有一个情感的寄托 ， 另外一方面他们也通过这个月饼 ， 可能跟小辈也是有交流 ， 我们这边邻居给我们送月饼来了 ， 也是记得我们、关心我们 。
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