“食” 刻坚守 安全同行
——江苏海安高新区海北幼儿园2022年食品安全周活动总结
为进一步加强校园食品安全与营养健康知识及相关法律法规的宣传和普及 ， 提高全园师生及家长的食品安全意识 ， 根据上级传达的食品安全宣传周活动的相关部署 ， 江苏海安高新区海北幼儿园于2022年9月5号到11号组织开展了一系列以“共创食安新发展共享美好新生活”为主题的系列活动 。
9月5日 ， 园长周苏蓉通过国旗下讲话 ， 向全园师生介绍了食品安全的重要性 ， 教育孩子们要养成勤俭节约、爱惜粮食的好习惯 。 各班结合幼儿特点 ， 通过食品安全教育课、观看PPT、开展游戏活动等途径 ， 让孩子们深刻体会到食品安全对自身的重要性 。 幼儿园彩屏循环播放食品安全宣传标语及食品安全宣传周图标、宣传栏张贴食品安全宣传知识 ， 使家长们在接送孩子等待的过程中可以更直观的了解到食品安全相关知识 。
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9月6日 ， 家长代表们走进幼儿园食堂和食材仓库 ， 实地查看了智能核磅秤的使用方法、食堂从业人员的操作流程、仓库材料的出入库管理等 ， 代表们对幼儿园食堂的先进管理及环境卫生赞不绝口 ， 并提出了共建食堂的可行性建议 。
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9月7日 ， 副园长何海燕组织全园教职员工从食堂监督管理、食堂各操作间规范使用、消毒方法、从业人员管理、食品加工过程控制等方面做进行了培训 ， 并现场进行了食品安全知识测试 。
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通过此次宣传周各活动的开展 ， 不仅提高了全园师生及家长们的食品安全意识 ， 增强了自我防护的能力 ， 更让家长了解了只有家园齐心协力才能把食品安全工作做得更好 ， 才能为孩子们提供一个更安全、健康、无污染的环境 。 今后 ， 海北园会继续将食品安全教育和宣传常态化 ， 确保师生员工健康安全饮食 。
图文：江苏海安高新区海北幼儿园顾秀梅
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