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腊鸭怎么煮才好吃

生活百科怎么

腊鸭煮熟后可以进行以下步骤：
1. 加入姜片和葱段，提鲜增香 。
2. 加入适量的盐和料酒，烧开后用中小火煮约30分钟，使其入味 。
【腊鸭怎么煮才好吃】3. 把煮熟的腊鸭取出，晾凉后切片，浸入一种调料汁中，充分腌渍 。
4. 把腌好的鸭肉加入热水中，烧开后改成中小火慢慢煮熟，最后加入适量的蒜末和香菜 。
5. 捞出腌好的鸭肉放入碗中，淋上热腾腾的汁水即可 。
这样做出的腊鸭不仅口感鲜美，而且香气扑鼻，非常下饭 。

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