什么是鸡子?


什么是鸡子?

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【什么是鸡子?】鸡子是指鸡(公鸡)的睾丸,是鸡可供食用的内脏之一 。性味甘平 。在徽州(今黄山市、绩溪县、婺源县)方言中,徽州人把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋分别叫做鸡子、鸭子、鹅子 。

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