蜂蜜放置冰箱中冷藏最好，这样可以减少微生物与细菌的产生，同时增加蜂蜜的食用口感，在外界存放若是温度高于11℃，微生物容易滋生，导致蜂蜜变坏，气温高于13℃，还会出现结晶的现象，所以最好是将其放置在冰箱冷藏保存 。
蜂蜜最好放冰箱冷藏
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蜂蜜最好是放置在冰箱内冷藏，这样可以预防微生物以及细菌滋生，同时也能增加蜂蜜的食用口感，夏季饮用有冰凉甘甜的口感 。
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储存蜂蜜的温度若是高于11℃，很容易滋生细菌物质，导致蜂蜜变质，缩短食用年限，高于13℃蜂蜜还会结成晶状，影响使用口感，所以最好是将蜂蜜放置在冰箱中保存 。
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【蜂蜜常温保存还是放冰箱】 蜂蜜每次食用完后需将瓶盖拧紧，否则外界的微生物容易进入，避免与蜂蜜与空气以及水气接触，若是发现蜂蜜出现起泡、变酸的现象时需立即丢掉 。
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