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【鸡蛋连壳放在蒸锅里蒸可以吗?】鸡蛋可以连壳放在蒸锅里蒸 。蒸鸡蛋和煮鸡蛋的口感差不多 ， 只不过蒸鸡蛋需要的时间比煮鸡蛋长，通常要蒸10-20分钟左右 。需注意，蒸鸡蛋时要多加一点水，人不要离开 ， 以便随时观察，避免出现烧锅等情况 。
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