草果要不要去籽?


【草果要不要去籽?】

草果要不要去籽?

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根据情况而定 。如果食材带有比较重的腥臊味道并且油腻度比较高的,可以用整颗的草果 , 不用去籽 。如果食材是腥臊味比较轻的,油腻度也不高的,那把草果去籽使用会更加的适合 。

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