1. 洗净:将莴苣浸泡在冷水中,轻轻地搓洗,将泥土和沙子清除干净 。
2. 沥干:将洗净的莴苣用厨房纸或毛巾轻拍吸干水分,避免叶子过于潮湿而腐烂 。
3. 包裹:将莴苣用保鲜膜或塑料袋密封,放在冰箱的蔬菜保鲜室中保存,可以增加莴苣的保质期 。
4. 分割:将莴苣分割成小段,放在密闭的保鲜盒中,每次取出所需的数量即可,避免一次性将全部莴苣取出 。
【莴苣怎么保存得更久】5. 不要切断根部:在存放前,不要切断莴苣的根部,根部可以在一段时间内为莴苣供水和营养,增加莴苣的保质期 。
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