西瓜籽和西瓜子区别? _知识经验

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【西瓜籽和西瓜子区别?】西瓜籽和西瓜子没有区别。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。我们日常吃的西瓜里的籽也可做成西瓜子，但是个头太?。虼耸忻嫔喜奈鞴献油ǔ＠醋蕴厥獾奈鞴掀分?，比如兰州的打瓜。打瓜也称籽瓜，所产瓜子黑边白心、颗粒饱满、片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净后晒干，即可应市。