香蕉能不能放冰箱保存?


【香蕉能不能放冰箱保存?】

香蕉能不能放冰箱保存?

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香蕉不能放冰箱保存 。香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜 。香蕉摘下来后被贮存时的温度要求也较高,一般为11-13摄氏度 , 而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度 。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏 , 放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂 。

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