文章插图
1、滴滤式:容器的内缘必须铺上滤纸,再放入咖啡粉,以热水冲泡即可 。
2、法式压滤壶式:用热水直接冲泡咖啡 , 用铁网过滤,把能萃取到的物质萃取出来,形成一杯浓郁的咖啡即可 。
3、虹吸壶式:将下半部分容器内的水移到上半部分容器中就变成一杯咖啡 。
4、摩卡壶式:将咖啡粉放在中间的网里,当下壶受热后,产生水蒸气,将热水冲上去即可 。
【浓缩咖啡怎么冲泡?】5、意大利浓缩咖啡机式:将咖啡粉放入7克左右 , 水温调到95度左右,冲煮22-28秒即可 。
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