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【金钻奶油是植物奶油还是动物奶油?】金钻奶油是植物奶油 。其主要成分是氢化植物油,是棕榈油氢化得到的产物 。里面有添加少许咯烷酸钠 , 一种乳清提取物增加动物奶油香味制成的 。注意金钻奶油开封后应及时使用 , 若有剩余的奶油要放在冷藏柜中加盖储存 。
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