大龙虾有哪些品种?


大龙虾有哪些品种?

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1、波纹龙虾:全身呈青绿色 , 很易分辨 , 市场常见的多为本地龙虾 。也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方 。
2、锦绣龙虾:是龙虾属中体型最大者,最大体长可达60厘米 , 通常为20-35厘米 。
3、黑白纹龙虾:全身深绿,间以黑白间纹 , 又称杉龙 。肉质雪白晶莹,清甜而爽脆,食味甚佳 。
4、墨西哥红龙:红龙虾体大肉多,是龙虾属中体型较大者 , 与美国龙虾相似,身体呈粉红色或红色,肉质鲜美,营养丰富生命力强 。
【大龙虾有哪些品种?】5、欧洲蓝龙:稀有珍贵,生长期较长 , 虾龄对肉质没有多大影响,不论大?。?都是嫩滑柔腻、味浓爽甜,入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香 。

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