冰粉放凉之后不凝固可能性比较多 , 很有可能是制作的时候水温不够的缘故 , 所以在冲泡的时候要使用足够温度的水 , 并边倒变搅拌 , 这样才能将粉末泡开 , 更利于凝固 。另外冰粉不凝固还有可能是加水过量造成的 , 建议将水和冰粉的比例控制在1:5左右 。
冰粉放凉不凝固的原因
冰粉大家都不陌生 , 特比是在夏天温度比较高的时候 , 在街头巷尾 , 都能看到制作冰粉的店铺和商家 , 味道清凉可口 , 还有一定饱腹的效果 。冰粉制作起来也比较简单 , 只需要准备好材料 , 按照正确方法进行制作就好了 。
不过在制作冰粉的时候 , 很有可能遇到放凉之后不会凝固的情况 , 这多半是制作的时候水温不够的缘故 , 我们在冲泡冰粉粉的时候需要使用足够高温的水 , 这样才能让粉末泡开 , 并边倒热水便进行搅拌 , 这样更有利于冰粉凝固 。
【为什么冰粉凉后不凝固】另外 , 冰粉不凝固 , 还有可能是加水过量造成的 , 要是水放多了的话冰粉就自然凝固不起来了 , 建议在制作的时候将水和冰粉的比例控制在1:5左右 。
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