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1、准备黄酒、花椒、八角、糖、姜 。先把洗净的花椒、大料放入锅中,加入适量水和姜片 。
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2、水煮开后,加入黄酒 。
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3、加入少许糖,煮10分钟,停火即可 。
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4、待汤汁晾凉,捞出调料 , 倒入瓶中即可完成 。
【料酒的制作方法?】
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