上海元宵节吃什么? _知识经验

【上海元宵节吃什么?】

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1、馄饨：起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
2、汤圆：上海人称“汤团”“元子”，是汉族传统小吃的代表之一，也是元宵节最具有特色的食物。
3、高粱团子：将糯米粉和高粱粉加温水和成软硬适中的面团，然后包入馅料制作而成。
4、南瓜饼：南瓜去皮蒸熟，捣成泥后放入面粉和糖制作而成，味道香甜软糯，十分可口。
5、凉拌苦菜：初春时节气温变化多端，因而上海人选择食用苦菜，苦菜含有多种营养成分，且风味别致。