材料:
1. 花生适量
2. 青红辣椒适量
3. 大葱1根
4. 蒜2瓣
5. 醋1勺
6. 酱油1勺
7. 盐适量
8. 糖适量
【花生凉拌怎么做】9. 食用油适量
做法:
1. 花生用开水焯水煮5分钟,捞出放凉备用 。
2. 青红辣椒切细圈,葱切成葱花,蒜切末备用 。
3. 在一个干净的碗里,加入醋、酱油、盐和糖,搅拌均匀 。
4. 在另一个碗里,将焯好的花生、青红辣椒、葱花、蒜末放入,将调料器倒入碗中,搅拌均匀 。
5. 在锅里倒入适量的食用油加热,等油热了之后淋在凉拌花生上,搅拌均匀即可 。
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