食材 自制藜麦鲜虾沙拉,低脂又营养,减肥的好选择,多吃不怕胖
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【食材 自制藜麦鲜虾沙拉,低脂又营养,减肥的好选择,多吃不怕胖】自制藜麦鲜虾沙拉 , 低脂又营养 , 减肥的好选择 , 多吃不怕胖
对于爱美的女性来说 , 一年四季都在减肥 , 要时刻保持自己的好身材 , 但是减肥路上的绊脚石也不少 , 人们的生活水平提高了 , 美食的诱惑太大了 , 所以想要减肥也不是一件容易的事情 , 要减肥还需要管住嘴 , 迈开腿 , 少吃一些油腻的食物 , 脂肪高的食物 , 多吃一些清淡低脂的健康蔬菜 , 才能够起到减肥瘦身的作用 。
今天教大家做一道低脂又营养的藜麦鲜虾沙拉 , 想要减肥瘦身的人士可以尝试一下 , 是减肥的不错 , 选择多吃也不怕胖食材营养又丰富 , 添加了低脂的藜麦 , 鲜美的大虾 , 藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物 , 胚芽占种子的30% , 且具有营养活性 , 优质藜麦的蛋白质含量高 , 品质与奶粉及肉类相当 , 富含多种氨基酸 , 其中有人体必需的全部9种必需氨基酸 , 比例适当且易于吸收 。
藜麦中含有多种有益化合物 , 膳食纤维素含量高 , 胆固醇为0 , 不含麸质 , 低脂 , 低热量 , 藜麦是一种古老的农作物 , 现在由于人们越来越重视养生 , 所以也受到了很多人的青睐 , 强力麦和大虾搭配做一道低脂的藜麦鲜虾沙拉 , 想要减肥瘦身 , 晚餐可以吃它 , 快来看一下具体做法吧 。
【菜品】:藜麦鲜虾沙拉
【烹饪食材】:藜麦一碗 , 鲜虾十只 , 玉米一段 , 苦菊一把 , 小番茄6个黄瓜半根 , 果醋一勺 , 米醋一勺 , 橄榄油一勺 , 生抽一勺 , 蜂蜜一勺 , 黑胡椒一勺 。
【烹饪步骤】:
1、准备好所需要用到的全部食材 。
2、首先来做一碗料汁 , 碗中加入一勺米醋和一勺橄榄油 。
3、继续加入一勺蜂蜜和一勺生抽 。
4、再加入一小勺 , 黑胡椒碎 , 然后搅拌均匀 , 做成酱汁备用 , 黑胡椒建议大家用现磨的黑胡椒 , 这样味道持久 , 而且气味也比较浓郁 。
5、新鲜的大虾放入蒸锅中蒸熟 , 大约需要5六分钟即可 , 蒸熟后的大虾取出来去掉虾壳虾线 , 然后取出虾肉放入碗中 , 加入生抽和料酒腌制10分钟 。
6、玉米提前煮熟 , 将藜麦提前两个小时浸泡 , 浸泡过后再放入开水中煮20分钟 , 直到将藜麦煮至开花即可 。
7、煮好的玉米剥粒 , 黄瓜接着小块儿 , 小番茄对边切开 。
8、苦菊清洗干净 , 摆放在盘中 , 再将煮好的藜麦均匀的铺在苦菊上面 。
9、依次加入其它的食材 , 按照个人的喜好来摆放就可以 , 最后再再撒一层藜麦 , 倒入油醋汁 , 吃的时候搅拌一下 , 就可以食用了 。
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