炒菜放冰箱4天不建议再吃，其中会滋生大量的细菌，再食用不利于身体健康 。绿叶蔬菜炒制后存放会产生有毒物质亚硝酸盐，存放时间越长含量越高，最好不要存放，炒制的蔬菜在当天食用完毕为佳 。
炒菜放冰箱4天不建议再吃
文章插图
炒菜在冰箱放置4天很容易滋生细菌，再食用不利于身体健康，因此最好不要再吃 。冰箱属于恒温的环境，细菌在这个环境中任然可以生存，并且存放的时间越长，细菌滋生越多 。
文章插图
绿叶蔬菜炒制后，其中的硝酸盐与食盐中的氯发生反应，产生亚硝酸盐，这是一种有毒物质，存放的时间越长，亚硝酸盐含量越高，因此炒菜最好当天吃完，避免存放 。
文章插图
【炒菜放冰箱4天可以吃吗】 炒菜时最好预先估计好食用的量，避免做多，食用不完造成浪费 。剩菜在空气中存放两小时后便会滋生细菌，最好使用保鲜膜包裹，放在冰箱储存，并在当天使用完毕，避免长时间存放 。
经验总结扩展阅读
- 宝宝辅食能放盐吗
- 免费开放！本周六青岛这个地方开馆试运行，带孩子去看看→
- 蛋挞放一晚上还能吃吗 蛋挞如何保存
- 正确跑步的方法
- 茶叶蛋可以一直泡着吗
- 煮熟的红枣能存放多久
- 2020年四月十四·财神方位查询 摆放禁忌分析！
- 鸡蛋破了能放多久
- 别总喊心累 教你如何给心放松
- 绿豆在冰箱里泡多久能发芽