烤箱没有锡纸可以使用铝箔纸、金箔以及油纸等进行代替 , 一般锡纸在使用的时候都是将食物包裹住的 , 这样可以防止粘连、避免食物烤焦同时保留其营养和口感 , 而油纸则更适合垫在食物下面 , 适合在制作面包等食物时使用 。
烤箱不用锡纸可以用什么
烤箱是现在生活中比较常用的家具 , 可以用来烘焙蛋糕、面包等等食物 , 还可以用来烤一些肉类食物 , 不过在使用烤箱的时候通常都是要用来锡纸的 , 它能够防止食物烤焦 , 同时避免粘连、减少养分流失 , 让其更具口感 。
不过若是没有锡纸也是可以用别的材料代替的 , 比较常见的就是铝箔纸、金箔以及油纸等等 , 不过油纸一般都是垫在烤箱下面的 , 它能很好的防止食物粘连 , 更适合在制作面包等甜品的时候使用 , 而若是烤肉类的食物 , 则最好用铝箔纸等包起来 。
【烤箱锡纸可以用什么替代】若是不使用锡纸 , 我们也可以用刷子在烤盘上面刷一层油或者是撒上一层面粉 , 这样再烤的时候才不会粘 , 并且在烤的时候还要观察肉的颜色 , 发现变色之后立即关火 , 避免烤焦 。
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