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肖爱梅|【散文天地】肖爱梅：一方水土一方人


肖爱梅|【散文天地】肖爱梅：一方水土一方人
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作者简介：肖爱梅,大冶市刘仁八镇人,爱好文学,钟情于大自然 ， 常写写文字陶情养性 。
一方水土一方人
肖爱梅
封城不能出门买菜那段日子 ， 疯狂地想念过柴火豆腐 。 我生活的小城 ， 有几个菜市场 ， 都有卖太子豆腐的 ， 有的豆腐上面还有字 ， 上面没有字的店家说自己的更正宗 。
每家的豆腐都试过 ， 味道并不一样 ， 后来我只需用鼻子闻一闻就能判断是不是我想要的那种 。 只有一家 ， 我认为比较地道 。 其实 ， 我也不认为它就是阳新太子镇的太子豆腐 。 它的味道 ， 跟出产于我们大冶刘仁八乡村的豆腐味道差不多 ， 都有一种特别香浓的豆味 ， 煮的时候体积会膨胀得很大 。 味道确实不错 ， 所以常常舍近求远去买 。 只是经常会怀疑地问老板是不是正宗的 ， 老板每次都斩钉截铁说是 。 我想它可能只是用了井水和柴火灶的缘故 ， 各属一方宜于出产鲜美豆腐的水土 。
2020年疫情解封的四月 ， 正春暖花开 。 住大冶城区的同学约我去住刘仁八镇的另外一个同学家踏春 ， 可以来家门口接我 ， 并不会让我走一步路 。 刘仁八镇上的同学 ， 一些年来漂泊在外 ， 极难得看一场家乡的梨花盛放 ， 还能于暖暖春风里采蒿做蒿子粑 。 我素来不爱吃粑 ， 唯蒿子粑粑 ， 艾香萦鼻 ， 愿意吃一两个 。 同学在朋友圈秀它们的时候 ， 我表现得垂涎三尺的样子 ， 然后她就约我再去乡下采蒿做粑 。 时间 ， 倒是可以抽出来 ， 并不远 ， 何况她还说来接我 。 想想疫情还没有真正过去 ， 虽然春天正是梨花如雪正诱人的时候 ， 还是以忙为故推脱 。
不曾想 ， 当天晚上她又打电话让我第二天去她家拿粑 。 我说我其实也并不太喜欢吃蒿子粑的 。 她有点生气的样子 。 隔着电话 ， 我能想象到她的表情 ， 她觉得我不像大冶人 。 同学虽是女流 ， 然而性格像男子 ， 直率不转弯 ， 风风火火 ， 来如疾风去如闪电 ， 最烦我的是那次突然来了兴致相约一起去看雪 ， 两个人发生了时间上的误会 ， 她急火火地在我家附近马路等我 ， 我却半小时后才出门 。 从此就被她贴了磨磨蹭蹭扭扭捏捏的标签 ， 每次见面就拿这个打趣我 。 她倒是不妆不扮 ， 不蔓不枝 。 我在她眼里 ， 却是拖泥带水了一般 。
同事说我不像大冶人 ， 一些年前跟同事还是刚刚熟悉的时候 ， 当我说我是大冶人的时候 ， 他露出讶异的表情 。 我笑问他大冶人是什么样的 ， 何至于我就不像 。 同事笑笑不作答 ， 可能是那时的我嗓门不够大性格略有点温婉的缘故吧 。 那也是初到一个新地方的我 ， 害羞、沉静 。 过一些时日 ， 我大冶人的本性还是被时光的流水冲刷得露出了原本的质地 。 大冶出产的人 ， 山旮旯的 ， 嗓门大 ， 憨厚、朴实、守信 。
约莫两年前的光景 ， 一个网友跟我聊天 。 他是外地人 ， 谈到一个大冶的业务伙伴向他追债的事情 ， 忿忿不平 ， 说不就是几千块钱的事情么 ， 何至于到了日子就天天讨要 ， 似乎很奇怪 。 他一时手头资金短缺 ， 只是跟对方说明天有 ， 明天又后天 ， 这样地日日敷衍 。 他不怪自己失信 ， 反说大冶人真较真 。
说过的话就一定要作数 ， 唾沫星子砸在地上就是一个坑 ， 小时候就常听父亲说为人就要这样 。 如果因故误了“答白”的事情 ， 是一定要在约定时间之前告知对方并取得对方谅解为要事的 。 不管大事小事 ， 一定是要这样子才行 。 我一贯以来 ， 要么不轻意承诺 ， 承诺了的事情就一定要做到 。 只是 ， 疫情期间 ， 答应过两个朋友的事情 ， 很久没有兑现 ， 心有惴惴了很长一段时间 ， 最后履行了承诺才卸下了心里的担子 。

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