【刚烘焙好的咖啡豆如何养】1. 储存温度：咖啡豆最适合储存的温度为18~22℃ ， 要避免阳光直射和高温 。
2. 储存容器：选用密封性好的容器储存 ， 以免咖啡豆受潮和氧化 。可以使用专业的咖啡豆密封罐 ， 或者用玻璃瓶和塑料袋 ， 在放入容器前将咖啡豆的空气挤出 。
3. 保持干燥：避免储存在潮湿的地方 ， 比如浴室和水槽附近 ， 因为潮湿容易导致咖啡豆发霉 。
4. 避免暴露在空气中：咖啡豆容易被空气氧化 ， 失去味道 。储存时尽可能让空气接触咖啡豆的表面减少 ， 将空气排出罐中 。
5. 储存时间：咖啡豆的保质期大约为1~2个月 ， 始终有咖啡豆的标签上标注了其烘焙日期和咖啡豆的种类 。所以 ， 一般建议在3周内尽快使用 。
6. 冷冻储存：可以将咖啡豆放入密封袋中冷冻储存 ， 冷冻储存时间不宜过久 ， 最好不要超过1个月 。冷冻储存的咖啡豆 ， 需要提前解冻并保持干燥 ， 才能获得良好的咖啡品质 。
总之 ， 良好的储存方式对于保持咖啡豆的鲜味非常重要 ， 也能让您享受到更美味的咖啡 。
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