小匙学会这个饭,连菜也不用炒了,饭里加上这些东西,味道实在没话说
【小匙学会这个饭,连菜也不用炒了,饭里加上这些东西,味道实在没话说】爱美的心人皆有之 , 只是对于美每个人对待的比较不一样 。 以女孩子来说那是一个大工夫不仅耗时间还耗金钱 , 什么早霜、晚霜、美白、防晒、吃了红润、涂了去斑等等 。 做为一个男人实在想不出来那么多 , 但是有一个肯定的是费钱费时间 。 我这么说其实也不是说化妆品不需要 , 而是想说其实在养颜美容上有些东西可以代替或是采用食疗的方式就能达到目的 。
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说起咸饭各位可能有点陌生 , 但是说起舌尖上的中国里面介绍的“萝卜饭”或许你就知道 。 因为它也属于这一种类 , 碰巧亲属驾到看了看家里的材料做了这一南瓜饭并获得极佳的好评 。 经过整理后决定把这一做法分享给喜欢焖饭的朋友们 , 在制作之前首先要知道咸饭的一个特性 。 那就是香醇、好吃、料足而支持这三个条件的自然就是各式各样的配料 。
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南瓜饭
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食材:
长米500克 / 南瓜1个 / 红烧猪肉罐1罐 / 香菇15朵 / 虾干1把 / 老姜3片 / 老抽1小匙 / 盐1小匙 / 味精1小匙 / 香叶2片
制作步骤:
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1、在南瓜的选择上可以根据自己的喜好 , 在市售的大南瓜一个是吃不完的可以买小点或切一块 。
2、把南瓜去皮处理清洗干净并切小块备用
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3、辅料所需要的虾干及香菇 , 要提前一个小时泡发方便使用 。
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4、红烧猪肉罐头这比较无所谓 , 可以是自己卤焖的肉还是直接买现成都可以 。
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5、在米的选择上就要求比较大了 , 建议使用粘性较小的口感比较好的长米 。 这样做出来的米饭会更为好吃!
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6、锅热油爆干姜片再倒入香菇炒出香味 , 然后倒入虾干翻炒一会 。
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7、再来就是倒入淘洗过的大米翻炒数下
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8、最后加入南瓜块、红烧肉罐、香叶及调味料
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9、然后转入电饭煲中 , 加入比日常煮饭稍微少一点的水即可
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10、米饭一煮好的时候 , 立即开锅使用锅铲翻动一下使饭的热气散开就能食用了 。
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小贴士:在淘洗大米的时候要多洗几回 , 不让残留的淀粉质影响饭的品质 。
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