爆炸营养彭鑫蕊|为什么日本是长寿大国，癌症发病率却是我国的2倍？这几点别效仿
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和中国人相比 ， 日本人口较少属于一亿多人的岛国 ， 但长寿从来都不是论人多输赢 ， 而是多方面的因素 。 据统计发现 ， 日本人平均寿命已达到82岁 ， 男性与女性的平均寿命分别为78.53、85.49岁 ， 远远超过我国人的寿命 。
因此也得到了很多人的效仿 ， 可他们所有的生活方式都是值得学习的吗？万事无绝对 ， 虽然日本是长寿大国 ， 在世界上也是名列前茅 ， 但我国也是紧跟其后 。
据国家卫生健康委发布的数据显示 ， 在2019年 ， 我国人的平均寿命已达到77.3岁 ， 说明大家都在努力 。 而在患癌率上 ， 日本是我国的2倍 。
这样的差距 ， 让很多网友疑问：为什么寿命长的日本人患癌率也是如此之高呢？总结发现：这几个地方不要再效仿了 。
主食是大米：
对于日本人的饮食习惯大家要学会取长补短 ， 虽然和我国人相比 ， 日本的饮食结构相对完善 ， 由于他们是岛国 ， 喜欢吃原汁原味的食材 ， 烹饪方式多以清蒸、水煮、凉拌为主 ， 但去过日本旅游的人都会发现 ， 他们的主食喜欢吃大米饭 。
几乎每餐都是以大米为主 ， 很少见到五谷杂粮 ， 常吃米饭极易被肠胃消化 ， 升糖反应还高 ， 就尤其是胰岛素反应不够灵敏的人 ， 饭后更容易出现血糖飙升的危险 。
在《中国居民膳食指南（最新版）》还指出 ， 每天的主食要以食物多样为主 ， 更建议人们每天吃谷类、杂豆类、薯类 ， 每天完成3样的主食即可 。
日本人偏爱大酱汤：
大酱汤在全国各地都非常有名 ， 正宗的大酱汤食材种类丰富 ， 富含海带、圆葱、金针菇等食物 ， 全程都是水煮 ， 可对于我国人来说 ， 在烹饪方式上喜欢放入较多的调味品 。
尤其是植物油的量 ， 国民每日摄入的水平早已超过健康标准 ， 针对特殊群体 ， 如痛风、高尿酸血症患者 ， 常喝自制的大酱汤 ， 既会影响体内尿酸的排出 ， 还容易积攒过多的尿酸 ， 进而对病情不利 。
与其喝“重口味”的汤 ， 不如直接选择物美价廉的白开水 ， 饭前和饭中喝都是很好的选择 。
【爆炸营养彭鑫蕊|为什么日本是长寿大国，癌症发病率却是我国的2倍？这几点别效仿】因此 ， 大家在学习长寿之人的做法时 ， 要注意取优去短 ， 好的地方如食物多样性 ， 重视体检 ， 体重的管理 ， 吃新鲜的食材 ， 保证充足的睡眠 ， 这才是我国人都需要努力做到的事 。
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