种上阳台|植物有“五官”：当发现植物也拥有体感，忍不住惊赞他们的神奇！( 二 )
每天对莴苣做10分钟超声波处理 ， 结果其长势远比未作处理的莴苣要好 。
不过不同植物对音乐似乎有不同的欣赏品位 ， 黄瓜、南瓜偏爱箫声 ， 番茄青睐浪漫曲 ， 橡胶树爱听风琴却讨厌交响乐 。
比较普遍的看法是轻松愉快的音乐有利于植物生长 ， 而狂躁强劲的音乐会伤害甚至毁灭植物 。
一种能够闻乐起舞的植物—舞草 ， 更是拥有超凡听力和卓越的艺术天赋 ， 它的3片叶能随不同的声音明显转动 ， 而且舞姿多变 。
玉米“听”着音乐能高产
植物的嗅觉
植物的“嗅觉”也很特殊 ， 尽管植物没有显而易见的鼻子 ， 却可以感知周围环境中化学成分的微妙变化 。
例如 ， 紫花苜蓿对二氧化硫有极高的敏感性 。
通常 ， 空气中的二氧化硫浓度超过3%时 ， 人才会有所察觉 ， 但空气中的二氧化硫浓度只需达到千万分之三 ， 紫花苜蓿就会表现出明显病态 。
华盛顿大学的生态学家发现 ， 一片柳树林中某棵树遭受虫害以后 ， 其新叶中的石炭碱分泌量会大大提高 。
奇怪的是 ， 数十米以外没有挨咬的柳树中石炭碱的分泌量也提高了 。
原来 ， 受害的柳树释放出比正常情况下更多的乙烯作为“防虫警报” ， 邻近的树“嗅”到之后 ， 就很快采取了相应措施以预防虫害蔓延 。
植物的味觉
关于植物的“味觉” ， 也是个有趣的话题 。
植物仿佛具有相当于“舌”的功能 ， 可“尝”出土壤中各种矿物元素的味道 。
因为清楚自己的好恶 ， 它们对饮食有时比较挑剔 ， 会毫不犹豫地“拒食”或“少食”自身不喜欢的矿物质 ， 津津有味地多“吃”有用营养元素 。
植物将土壤中的矿物元素或微量物质浓集到体内的现象称为“生物富集” ， 比如 ， 海带能够富集海水中的碘元素 。
可以利用植物的“味觉”来寻找埋藏于地下的矿藏 ， 也就是植物探矿 。
比如 ， 忍冬丛喜欢生长在地下有银矿的地方 ， 金刚石很可能就埋藏在赤杨丛生的地方 ， 依据海州香薷的指示可以找到铜矿等 。
如今 ， 植物探矿已成为寻找地下矿藏的重要手段之一 。
紫花苜蓿“嗅觉”灵敏
此外 ， 植物界中还有一族特别的群体 ， 有类似“嘴”的器官 ， 而且专门用来吃荤 ， 这就是大名鼎鼎的食虫植物 。
全球共有500多种食虫植物 ， 著名的有猪笼草、瓶子草、捕蝇草、狸藻等 。
它们的“口”就是形形色色、奇形怪状的捕虫器 ， 有的像口袋 ， 有的像瓶子或贝壳 。
它们以刚毛、腺毛、黏液、倒刺、消化液等作为利器 ， 捕食并消化昆虫甚至小青蛙、老鼠等小动物 ， 高超的“狩猎”本领令人称奇 。
植物的触觉
至于植物的“触觉” ， 那也是相当灵敏 。
葡萄、豌豆、西番莲的卷须 ， 一旦触到竹竿、绳索或篱笆 ， 就会很快弯曲缠绕上去 ， 这种向性反应称“向触性” 。
西番莲具备向触性
食虫植物一旦触到猎物 ， 反应也会非常敏捷 。
比如捕蝇草 ， 昆虫不小心触动其叶上的刚毛时 ， 它合上叶子的时间大约只需要0.01秒 。
捕蝇草会吃虫
综上所述 ， 植物不但具有人类五官所拥有的各项功能 ， 而且可以创造性地灵活运用于自身的各类生命活动中 。
细胞生物学家和分子生物学家还发现 ， 植物甚至拥有比人更丰富的感觉 ， 至少涉及20种环境要素 ， 如光、色彩、电信号、超声波、土壤结构、重力等物理因素 ， 以及乙烯、单宁酸等化学因素 。
植物还可以像鸟儿一样根据地球的电磁场辨别方向 。
台友会不会觉得 ， 梳理出植物“五感”之后 ， 会觉得他们像动物一般的存在 。
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