医学小栈|鸡蛋是骨质疏松的“发物”？医生提示：这3物少吃，或助骨质稳定
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导语：在人们心中 ， 鸡蛋一直是补品的存在 ， 不管是走亲访友还是坐月子送礼 ， 基本都能看见鸡蛋的身影 ， 虽然医学研究也证实了鸡蛋中富含丰富的蛋白质 ， 但是对于很多特殊的疾病患者来说 ， 鸡蛋却不那么适合他们服用 ， 骨质疏松这种慢性疾病 ， 就是其中一种 。
鸡蛋是骨质疏松“发物”？
说起鸡蛋和骨质疏松的渊源 ， 就要谈起很多临床上的病例 ， 有一部分的患者吃了鸡蛋后骨质稳固得比较好 ， 但是还有一部分患者吃了鸡蛋后却出现了骨营养不足甚至是骨丢失加快的症状 ， 这引起了很多医学上的关注 ， 对此进行了一系列的研究后发现 ， 鸡蛋之所以会造成患者们骨密度的波动 ， 主要来自于患者对于这种食物的摄入量 。
固然鸡蛋中含有很多丰富的营养成分 ， 蛋白中含有丰富的蛋白质 ， 可以维持自身的骨质生成 ， 蛋黄中富含丰富的胆固醇 ， 适量的情况下可以帮助人们润滑血管 ， 但是一旦控制不好摄入量 ， 这两种物质都会对骨骼造成或多或少的伤害 ， 蛋白质过多会影响自身的PH值 ， 若想恢复健康需要骨钙质的调节 ， 导致自身骨量减少 ， 而胆固醇过多容易堵塞血管 ， 导致骨骼营养不良 ， 紊乱自身骨骼代谢 ， 因此不想鸡蛋成为骨质疏松的发物 ， 最好严格把控摄入量以及制作方式 ， 水煮蛋一天一个就够了 。
医生提示：这3物少吃 ， 或助骨质稳定
医生还提示骨质疏松患者 ， 除了要把控鸡蛋的摄入量之外 ， 生活中还有3种食物要少吃一些 ， 或可以远离伤害骨骼的一些因素 ， 能够帮助自身骨质的稳定 。
1、草虾
虽然虾肉不长胖且其中含有丰富的蛋白质 ， 但是对于骨质疏松患者来说 ， 这却是一种高磷的食物 ， 吃多了恐怕会抑制骨骼出现钙质吸收受损的问题出现 ， 导致骨骼缺乏钙质 ， 降低自身骨性 。
2、苔菜
别看这种食物属于绿色蔬菜 ， 但是这种食物中却含有很多钠元素 ， 钠元素在经过肾脏排泄的时候会加速自身的钙质的丢失 ， 血液中的钙质消耗完成后会析出骨骼中沉积的钙质加以利用 ， 如此反复过于消耗自身的骨钙质会导致骨量不稳定 。
3、鹰嘴豆
【医学小栈|鸡蛋是骨质疏松的“发物”？医生提示：这3物少吃，或助骨质稳定】这种食物中含有丰富的蛋白质还有钠元素 ， 这两种物质过多对于自身骨骼的伤害上述已经说过了 ， 尤其是鹰嘴豆中同时含有这两种物质 ， 所以平时吃的时候一定要小心一些 。
此外 ， 患者若想通过食疗的方法来缓解自身疾病 ， 需要做好2件事
1、为骨骼额外补充营养
对于骨质疏松患者来说 ， 只依靠饮食中的矿物质补充是完全不够的 ， 而且若是摄入过多还容易导致大量的骨钙质丢失 ， 并不能将其补到骨骼中 ， 因此需要骨质疏松患者额外精准地为骨骼补充营养成分 。
2、保证自身烹饪方式的清淡
患者们平时最忌讳的就是多油多盐的食物 ， 因此这种时候就需要患者把控烹饪方式的清淡 ， 因为有很多蔬菜都过于吸油 ， 像是茄子、土豆等这种多孔状结构的食物 ， 因此要从调料上开始下手 ， 减少盐分的加入 ， 以免病情持续加重 。
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