蛋白质|?你所要知道的减肥真正应该吃的东西（蛋白质）( 二 )
目前 ， 大多数证据表明 ， 每公斤约 1.6 克蛋白质蛋白质摄入量的推荐每日目标 ， 以在减肥期间避免瘦体重损失 。
蛋白质增加食物的热效应
食物的热效应是消化食物的“成本” 。
从本质上讲 ， 分解食物、消化食物并将其转化为能量需要一些能量 。 在所有三种常量营养素中 ， 蛋白质的“成本”最高 。
虽然食物的热效应对日常能量消耗和体重减轻的总体影响很小 ， 但并非毫无意义 ， 需要注意 。
在一项研究中 ， 与低蛋白饮食相比 ， 高蛋白饮食使食物的热效应每小时增加约 6-8 kcal ， 这可能转化为每天约 50-75 卡路里( 8 ) 。
然而 ， 并非所有研究都显示出如此大的影响 ， 蛋白质的热效应可能不是其大部分益处的原因 ， 但它可能是减肥期间充足膳食蛋白质的“最佳选择” 。
蛋白质很难作为体脂肪储存
在减肥期间 ， 有时储存的能量多于消耗的能量 。 因此 ， 尽量减少以脂肪形式储存的多余能量（即卡路里）非常重要 。
身体以非常不同的方式处理三种不同的常量营养素（即蛋白质、碳水化合物和脂肪） 。
撇开很多行话 ， 为了让蛋白质以脂肪的形式储存 ， 它经历了与碳水化合物或蛋白质截然不同的生化过程 。
这个过程使蛋白质更难储存为身体脂肪 。
一项研究发现 ， 蛋白质以大约 66% 的效率储存为身体脂肪 ， 而碳水化合物以 80% 的效率储存 ， 脂肪以 96% 的效率储存 ( 9 ) 。
在减肥过程中 ， 与摄入过多碳水化合物或脂肪相比 ， 摄入过多蛋白质会导致体内储存的脂肪少得多 。
概括
营养指南建议每天每公斤摄入 1.6 和 2.2 克蛋白质 。 如果以减肥为目标 ， 运动员和重度锻炼者应每公斤摄入 2.2-3.4 克蛋白质 。
虽然许多不同的饮食可以成功减肥 ， 但饮食的蛋白质含量是计划饮食时要考虑的重要因素之一 。 蛋白质已被证明可以促进饱腹感 ， 帮助维持瘦体重 ， 略微增加食物的热效应 ， 并可以降低身体将额外卡路里储存为身体脂肪的效率 。
经验总结扩展阅读
- 氧化人到多少岁开始有老年斑？可能和你想的不一样，早知早好
- 差不多8年过去了，《爸爸去哪儿》的孩子们已经长大，你还能认出几个？
- 穿衣搭配 辛芷蕾“野味儿”发型太阴森、好诡异？剪成高晓松真的只怪你。
- 什么发色分享：5款高级的蓝色发色，你喜欢哪款？
- 挑出来如何让脸上痘痘消停?痘博士来告诉你办法
- 什么各大女星的卸妆照，赵丽颖可爱，你觉得谁变化大呢
- 发型 光遇：绊爱迎来重在优化，发型与发饰拆开，玩家：你到是返场啊？
- 化妆品包装盒厂家告诉你，医美化妆品包装盒定制也可以设计成这样
- into每日好物分享！你还不心动吗？
- 人体爱美的你，不妨了解下维生素C维生素E咀嚼片