雪雪的鱼|高血脂人不能吃牛肉？内科主任：不想血脂升高，这3种食物要少吃
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随着经济水平的提升 ， 人们的生活质量也变得越来越高 ， 但是随着而来出现了一系列的问题 ， 例如很多之前没出现的疾病 ， 现在也变得越来越常见 。
对中老年群体来说 ， “三高”问题是一道过不去的坎 ， 而且随着社会的发展 ， 高血脂的发病人群也越来越年轻化 ， 这是由于不良的饮食习惯和作息习惯 ， 由于这些问题 ， 导致人体血脂不断升高 ， 从而出现高血脂的问题 。 对于高血脂的人群来说 ， 饮食就变得很重要 ， 很多人对于高血脂的人群能够食用牛肉产生了争论 ， 那么高血脂人群可以食用牛肉吗？
高血脂人群能吃牛肉吗？听听医生怎么说：哈医大二附院心脑科周主任说道：首先结论是高血脂患者可以食用牛肉 ， 但是要适量食用 ， 不可过多食用 ， 由于牛肉中脂肪含量较低 ， 但是但食用牛肉时要注意方法 ， 对于高血脂患者 ， 应尽量选择清水煮或清蒸的方式 ， 不宜油炸或煎煮 ， 这样会导致食物油脂含量超标 ， 导致人体的血脂升高 。
医师提醒：不想血脂升高 ， 这3种食物要少吃一、高油脂食物
高脂食物如炸鸡腿、红烧肉等都属于高脂食品 ， 这些食物中的油脂含量很高 ， 因此若是人体摄入过多 ， 就容易导致血管中胆固醇、甘油三酯的含量升高 ， 从而导致高血脂的问题更加严重 。
二、高糖食品
高糖食物如冰激凌 ， 点心 ， 蛋糕 ， 这些食物中虽然脂肪含量不高 ， 但是由于含有大量的糖分 ， 糖分进入人体后会转化为脂肪 ， 进而导致血脂进一步升高 ， 也不利于血脂的健康 。
三、高盐食物
高盐食物例如咸菜泡菜等 ， 这些食物虽然很美味 ， 但是不宜多吃 ， 这类食物中添加了大量的盐分 ， 容易生成大量的致癌的亚硝酸盐 ， 而且若是制作不当还会生成致癌性更强的亚硝酸胺 ， 长期食用容易加速血管的老化 ， 从而使得血管内出现斑块堵塞血管 ， 对于高血脂的人群来说 ， 更应该注意尽量少吃 。
高血脂人群不想血脂继续攀升 ， 生活中做好两点：1、健康饮食
对于高血脂的人来说 ， 要多吃蔬菜水果 ， 能够补充人体需求的维生素和微量元素 ， 降低血液的黏性 ， 促使血管内的毒素和垃圾排出体外 ， 这对于维持血脂稳定 ， 降低血脂有着很重要的意义 。
2、按时锻炼
【雪雪的鱼|高血脂人不能吃牛肉？内科主任：不想血脂升高，这3种食物要少吃】锻炼身体对于降低血脂也很有帮助 ， 锻炼身体可以降低血液的黏稠性 ， 能够促使血液中的毒素和垃圾排出体外 ， 而且坚持锻炼身体能够提升人体免疫水平 ， 避免心脑血管疾病的出现 。
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